今回ご紹介するのは、ユニクロともコラボを果たしたマキヒロチ氏による、発行部数100万部を誇る大ヒット漫画「いつかティファニーで朝食を」でも紹介され、“映えて美味しい”とSNSでも話題沸騰中の千葉、南房総にある大人の隠れ家THE CHIKURA UMI BASE CAMP。

画像/参考:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000032040.html

都内から１時間半で到着する好アクセスのこちらでは「食」をエンターテイメントにした新しいスタイルを提唱しており、スタンダードなグランピングと比べて、より一層「食」にフォーカスを当てた施設です。従来のアウトドアとは違い、食事を軸として作られたこの施設では、他のグランピング施設では経験することのできない食事の大切さに気づかされます。

コンセプトは「大人の秘密基地」

“一歩出るとそこは海”、千葉の南房総にあるTHE CHIKURA UMI BASE CAMPは、四季折々の海や山の幸が豊富な土地柄を生かして、「食」のテーマリゾートとして建設されました。地元の食材を使い自ら調理することをアクティビティの一環とし、食育も兼ねたワンランク上の食体験を楽しむことができます。旅の終わりには、普段の食事に対する意識がきっと違っているはず。

プロ仕様のスタイリッシュなオーダーキッチン

ベースキャンプの最大の特徴は、プロもうなる本格的な設備。全長８mにも及ぶ巨大なキッチンでは、いつもの日常で使用するものとは違い、エンターテイメントとしての料理を楽しめます。広々としたオープンキッチンでは、300年以上の歴史を誇り、17段階の火力調節ができるGAGGENAUのビルトインコンロ。

画像：https://www.gqjapan.jp/life/news/20180531/chikura-umi-base-camp

参考:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000032040.html

水回りもシェア率世界No.1のGROHEを導入し、家庭用ではあまりないスタイリッシュなデザインになっており、思わず料理も捗ります。調理器具の細部にも妥協せず、素材の味を引き出すべく、日本が誇るホーロー鍋であるバーミキュラを各種取り揃えています。“作って食べる”をコンセプトにしているベースキャンプでしか体験することのできない本格的な調理を行えば、普段から行う料理も少し違った目線で楽しめるかもしれませんね！

自分で作るだけじゃない！東京の大人気カフェFORESTCafe&Diningで頂く極上のランチ

都内各所にも展開しているFOREST Cafe&Diningは、忙しい毎日の中で、ありのままの自分を見失わないように、身体の喜ぶものを取り入れようというコンセプトの元、新鮮な旬の野菜をふんだんに使ったメニューが大人気のカフェ。

画像/参考:https://aumo.jp/articles/30937

THE CHIKURA UMI BASE CAMPでは、「キュイジーヌ・リゾート」にぴったりのメニューを季節によって変わる新鮮で瑞々しいお野菜を提供してくれます。家庭ではなかなか気づくことのできない、食事の奥深さについて学ぶことのできるTHE CHIKURA UMI BASE CAMP。グランピング施設としてはもちろんのこと海やお洒落な客室も構えているので、それらを楽しむこともできます。せっかくの機会なので一歩奥まで踏み込んで、「食」について考えて見てはいかがでしょうか。