アウトドア専用の極上キャビア『STURGEON MOON CAMP』
特徴3つ
- 1. アウトドアにぴったりな極上キャビア!施設で提供している料理に加えたり、
自分へのご褒美に&家族でシェアしてグランピング時間を一層愉しんでいただける!
- 2. 美食家たちを唸らせてきた極上キャビアを家庭でも楽しめるリーズナブルな価格に!
- 3. 国際美食協会の会員である代表・高野亮が開発!
アウトドアをもっと楽しくする“究極のキャビア”
キャンプやグランピングでの食事は、まさにアウトドアの醍醐味。
開放感溢れる野外で料理をつくり、大自然にかこまれながら食事をする……。
そんな非日常の体験が至福へのスパイスになりますよね!
だからこそ、「料理の質がアウトドアの質を決める」といっても過言ではありません。
施設の料理に対するこだわりはひとしお。
そんな中で「新しいメニュー開発を考えている」
「最近レシピがマンネリ化してきた……」とお悩みの方もいるのでは?
実は、とっても手軽に“提供料理”の質をUPできるアイテムがあるんです!
それが、アウトドア専用の極上キャビア『STURGEON MOON CAMP』


「アウトドア専用のキャビアなんてあるの?」と不思議に思われた方も多いはず。
こちらの『STURGEON MOON CAMP』は、「極上なキャビアのおいしさを世界に広め、あらゆるシーンで愉しんでほしい」
そんな想いから、リーズナブルな価格で提供するために開発した“アウトドア専用”の新商品なんです!
◆STURGEON MOON CAMPで変わるグランピングごはんとは?
・手軽に料理へ華やかさを添えられる!
・持ち運びに便利なパッケージでかさばらない!
・ミネラルが豊富でアウトドアの暑さ対策にも◎

「8月に浮かぶ満月」の別名“チョウザメ月”の名を冠した『STURGEON MOON CAMP』
その名の通り、これからのアウトドアシーズンにぴったりなキャビアなんです!
ムード満点のグランピング中にキャビアが登場すれば、非日常感がグンとUPすること間違いなし!

いつもの“提供料理”に『STURGEON MOON CAMP』をプラスして、料理の質をグレードアップしてみませんか??
施設のお食事で提供するのはもちろん、宿泊者様にご購入いただき自分へのご褒美としてじっくりと堪能いただくこともオススメです!

『STURGEON MOON CAMP』は、数々の受賞歴を持つ高品質なハイブリッドキャビアです。
その味は、“ミネラルたっぷり!濃厚でクリーミーな味わい”カルーガチョウザメとアムールチョウザメを交配することで、生産量の少ない高級キャビアの特長である大ぶりな粒を実現しました。

一般的に5%とされる塩分濃度を3%に抑えたことで、キャビア本来の濃厚でクリーミーな熟成感のある甘みを味わえます!
そのおいしさの秘密は、ESTURION独自の製法と厳選素材!
時間をかけて育てたチョウザメの卵に、厳選した“究極の塩”を加えて約8ヶ月間熟成させています。
〜納品先の一例〜
・老舗有名イタリア料理店様
・老舗有名フランス料理店様
・老舗有名中華料理店様
・星付き寿司店様
・有名ホテルグループ
その他にも多数の飲食店様にご愛顧いただいています!
今回、GLACHAウェビナーにご参加いただいた施設だけの特別企画をご用意していますのでお楽しみに★